La prevención de las arrugas pequeñas que surgen en los muslos y las "pompas", requiere que utilices todas las herramientas en tu arsenal.Ahora que has sudado el camino hacia un cuerpo más esbelto, hacer algunos pequeños ajustes a tu lista de supermercado no es mala idea. "Incluir alimentos específicos que hidratan la piel, aumentan la producción de colágeno y que previenen la acumulación de grasa en tu dieta puede ayudar a mantener alejada la celulitis", dice Christine Gerbstadt, MD, portavoz en Sarasota, Florida, por la American Dietetic Association. Siga estas tres reglas básicas para una piel más suave y elegante.
¡A beber... agua!
"Cada vez que la piel esté bien hidratada, se verá más suplementada y saludable", dice Lona Sandon, RD, portavoz en Dallas de la American Dietetic Association. En tus "pompas", los muslos y otros lugares propensos a la celulitis, una capa de piel más gruesa y tersa cubrirá las células de grasa que existen por debajo de ella. Procura tomar 8 1/2 tazas de agua al día, sugiere Sandon. Cuenta el agua que hay en tu vaso, pero también enfócate en lo que pones en tu plato. ¿No te gusta tomar agua? Los alimentos que contienen grandes cantidades de H2O pueden ayudarte a alcanzar tu meta diaria. Picar de estos alimentos hidratantes no sólo ayudarán a verte más suave, sino también te ayudan a bajar la grasa! Las mujeres que comieron alimentos ricos en fluidos, tales como manzanas, uvas y pepino, tenían una cintura más pequeña y un menor índice de masa corporal que las que sólo tomaron los fluidos de las bebidas, un estudio realizado en los informes del diario Nutrition. ¡A merendar!
Elige los picadillos brillantes
Las verduras de colores están cargadas de vitamina C, que es esencial para prevenir la degradación del colágeno, dice Sandon. El colágeno es la estructura de apoyo de la piel, hebras de tejido corren a través de la grasa y sujetan la piel a la capa muscular subyacente. Cuando estas hebras se debilitan, la piel pierde elasticidad y la grasa puede aparecer y sobresalir sobre la piel, haciendo que la capa llena de huecos que está por debajo sea aún más visible. (Alerta de playa: La exposición excesiva al sol también contribuye a la degradación del colágeno). La vitamina C está vinculada a la síntesis de colágeno, Gerbstadt dice. Lo que es más, la investigación de la Universidad Estatal de Arizona en Mesa sugiere que esta súper vitamina puede ayudar a explotar hasta 30 por ciento más de grasa durante el ejercicio. Trate de consumir al menos 75 miligramos de Vitamina C al día.
Vámonos con los granos enteros
Los granos refinados como cereales azucarados, pan blanco y arroz blanco se convierten en azúcar en la sangre (glucosa) tan rápidamente que elevan tu insulina por las nubes. Esta subida de insulina postprandial, le indica al cuerpo que debe almacenar grasa, en lugar de quemarla. Toda esta nueva grasa y excedente de grasa hace que las células se llenen, por lo que son aún más aptas para empujar a través del tejido conjuntivo y formar bultos en la piel. Evita los hidratos de carbono (carbohidratos) refinados y prefiere los granos enteros, sanos, tales como arroz integral, avena, y palomitas de maíz, que no te llevarán en una montaña rusa del azúcar en la sangre. Bono: También tienen fibra que te hace sentir más abastecida -lo cual significa que no afecta la insulina drásticamente, y por lo tanto, se carga menos grasa en tus caderas- para ayudarte a comer menos en general. Obtén por lo menos la mitad de tus seis porciones diarias de carbohidratos de granos enteros.
Extraído de www.selmagazine.com: http://www.self.com/fooddiet/2010/05/foods-that-fight-cellulite?currentPage=1
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